Dans un contexte particulièrement compliqué pour les acteurs (du et) de la bio, la coopérative Biocoop a terminé une année 2023 marquée par une hausse de son chiffre d'affaires de +2,3%, pour atteindre 1,53 milliard d'euros, contre 1,49 milliard un an plus tôt et une baisse de -6%.
Davantage révélateur de la santé du numéro un de la bio spécialisée, les volumes de ventes, sont repartis à la hausse sur certaines catégories de produits tels que les fruits et légumes, tandis qu'à l'inverse . . .
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