Marché


Publié le 17 janvier 2025

A quelques jours de la publication de l’arrêté ministériel organisant la répartition des quotas de pêches pour 2025, Pleine Mer tire la sonnette d’alarme tant la pêche côtière est « au bord du gouffre ». « Les stocks de bars, de chinchards et maintenant de lieux jaunes et de maquereaux sont en tension », explique Charles Braine, fondateur de […]


Publié le 9 janvier 2025

C’est une année en demi-teinte qui vient de se clore pour le marché bio. D’une part, les distributeurs spécialisés dont les performances sont très encourageantes, enregistrent un retour à la croissance de l’ordre de 8 %. D’autre part, les enseignes de la grande distribution n’ont pas encore trouvé la bonne équation leur permettant d’endiguer la […]


Publié le 23 décembre 2024

Acquisitions, nouveau concept de magasin, bilans d’activités, classements… En nous basant sur les articles les plus lus par nos lectrices et nos lecteurs au cours des douze derniers mois, nous avons réalisé une sélection de 10 temps forts de l’actualité qui ont suscité le plus grand intérêt en 2024. Thon contaminé au mercure : la […]


Publié le 19 décembre 2024

Les quelques signes de décélération, voire de reprise observés ces derniers mois, n’auront pas suffi à renverser la vapeur en grande distribution. Le marché des PGC-FLS bio finit à nouveau l’année dans le rouge, avec des ventes en recul de 4,7 % en valeur et de 6,1 % en volume selon les données de Circana […]


Publié le 18 décembre 2024

La reprise se confirme dans le réseau spécialisé. D’après les données collectées par notre rédaction auprès d’une quinzaine d’enseignes (voir tableau ci-dessous) * – qui comptent pour environ 85 % du marché spécialisé –, les ventes en magasins bio ont progressé cette année de 8 % par rapport à 2023. Leader du circuit avec près […]


Publié le 18 décembre 2024

Une majorité d’aliments végétaux non biologiques (62 %) vendus en France en 2022, contenait au moins un résidu de pesticide détecté, selon une analyse de l’ONG Générations futures dévoilée mardi 17 décembre. Au total, 137 substances actives différentes ont été détectées dans 1 996 échantillons étudiés portant sur 35 types d’aliments différents non biologiques. De […]


Publié le 12 décembre 2024

C’est un phénomène qui ne cesse de monter en puissance années après années, et auquel les entreprise de la bio prennent toute leur part. Issu de la contraction des termes « vegan » et de « january », le veganuary est un défi qui invite les citoyens du monde entier à se passer d’aliments d’origine […]


Publié le 5 décembre 2024

Aussitôt racheté, aussitôt intégré. L’acquisition des activités du grossiste Pronadis par son concurrent Organic Alliance, annoncée dans nos colonnes la semaine dernière, offre l’opportunité au groupe propriétaire des entités Pronatura et Vitafrais de développer son activité sur plusieurs axes. Avec en premier chef, l’ambition d’enrichir l’offre proposée par Vitafrais des 4 000 références (produits frais […]

Abonnez-vous,
Profitez de 30 jours d'essai offerts, sans engagement
J'en profite
Déjà abonné ? Connectez-vous