Marché


Publié le 17 janvier 2023

  Dans un contexte économique peu favorable, les ménages doivent arbitrer leurs dépenses alimentaires et bien-être. Local, HVE, ZRP, nutriscore A… dilué dans toute cette palette de solutions pour mieux consommer, le bio doit réaffirmer ses valeurs et ses externalités positives pour justifier de son intérêt santé et environnemental.  Précurseur sur la transition écologique, la […]


Publié le 16 janvier 2023

Selon le proverbe populaire, le mieux est l’ennemi du bien, et le bio pourrait bien en être une victime. En 2021, pour la première fois de son histoire, le marché bio en France a connu une baisse. Légère, certes, de 1,3% mais il y a fort à parier que l’année 2022 s’inscrive dans la même […]


Publié le 12 janvier 2023

Qui peut encore trouver souhaitable pour l’environnement – et pour la santé – de consommer des produits dans lesquels se trouvent des résidus de pesticides ? N’en déplaise aux ardents défenseurs de l’agriculture intensive, première consommatrice de pesticides de synthèse, ce ne sont ni les Françaises, ni les Français. Selon une étude de l’institut BVA – […]


Publié le 6 janvier 2023

Acquisitions, nouveau concept de magasin, bilans d’activités, classements… dans un contexte de marché inédit pour l’écosystème bio, l’année 2022 a néanmoins été marquée de nombreuses initiatives et actualités que nous avons voulu vous faire re-vivre. En nous basant sur les articles les plus lus par nos lecteurs au cours de l’année passée, nous avons opéré […]


Publié le 26 décembre 2022

L’appel du Synabio, de la Fnab et de Forébio invitant les enseignes de grande distribution à maintenir une politique volontariste autour des produits biologiques, va-t-il être entendu ? Pour l’heure, les grandes surfaces ne semblent pas en prendre le chemin, et selon les chiffres de l’institut IRi pour le mois de novembre dernier, la baisse […]


Publié le 25 décembre 2022

Le premier comité de suivi des négociations commerciales 2022-2023, présidé par Marc Fesneau, ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire, Roland Lescure, Ministre délégué chargé de l’Industrie, et Olivia Grégoire, Ministre déléguée chargé des PME et du Commerce, s’est tenu le 14 décembre dernier. A l’occasion de cette première réunion, les ministres ont rappelé […]


Publié le 22 décembre 2022

À l’heure où l’agriculture est confrontée à de nombreux défis, depuis les aléas liés au changement climatique (coups de gel, fortes pluies, périodes de sécheresse entrainant du stress hydrique…) en passant par le rôle des pratiques culturales dans la préservation – ou l’effondrement – de la biodiversité, la protection de la souveraineté alimentaire hexagonale, jusqu’à […]


Publié le 20 décembre 2022

Tandis que les négociations commerciales ont commencé au début du mois de décembre, un pacte de solidarité commerciale a été conclu, le 8 décembre dernier, sous l’égide des Ministres Olivia Grégoire et Roland Lescure, afin de mettre en œuvre un certain nombre de bonnes pratiques de négociation, dans un contexte particulièrement difficile pour les industriels. […]

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