Jeunes Pousses


Publié le 14 novembre 2023

Cinq mois après avoir réalisé une levée de fonds d’1 million d’euros, l’e-marchand spécialisé dans la lutte contre le gaspillage alimentaire, Willy anti-gaspi a décidé d’ouvrir son capital au public à hauteur de 200 000 euros, à travers une opération de crowfunding sur la plateforme Tudigo. En outre, l’entreprise entend compléter cette opération par un […]


Publié le 27 avril 2023

C’est un pas de géant pour une jeune marque qui ambitionne de se faire une place durablement sur la catégorie des produits végétaux biologiques. Déjà distribuée par Chronodrive, la marketplace Ankorstore et quelques épiceries fines, la marque Sincera sera distribuée à partir du mois de mai prochain dans 90 hypermarchés du groupe Auchan, à travers […]


Publié le 24 janvier 2023

La start-up portant les marques Transition et PourDemain (ex-BioDemain) a annoncé avoir bouclé une deuxième levée de fonds, pour un montant de 4 millions d’euros. Cette opération a été réalisée avec le soutien d’investisseurs historiques tels que le fonds Makesense, la région Hauts-de-France via le fonds d’investissement Nord France Amorçage, mais aussi avec l’arrivée de […]


Publié le 12 décembre 2022

« On change de nom, pas de mission ». La start-up d’e-commerce spécialisée dans la vente de produits biologiques anti-gaspi, Hors Normes, a annoncé changer de nom, à la faveur de « Bene Bono ». Sur sa plateforme, l’entreprise détaille le processus qui a abouti à ce changement, et les conditions dans lesquelles la nouvelle dénomination a été choisie. […]


Publié le 27 septembre 2022

Dans la catégorie des alternatives au sucre issu de la canne, il en est un qui commence peu à peu à émerger : il s’agit du Yacon. Ce tubercule originaire d’Amérique du Sud, revendique un goût qui se situe entre le miel et le sirop d’érable, mais avec une particularité de taille : son indice glycémique très […]


Publié le 27 septembre 2022

Elle a permis d’éviter la destruction de 200 millions de repas depuis sa création en 2014. La start-up Phenix, spécialisée dans la lutte contre le gaspillage alimentaire, vient de boucler une levée de fonds d’un montant de 15 millions d’euros. Par cette opération, Phénix accueille à son capital trois nouveaux fonds ‘climate tech’ : le […]


Publié le 27 septembre 2022

Au cours des dernières années, l’ail noir a su se faire une place dans les cuisines des meilleurs restaurants de France. C’est désormais dans les cuisines des Français, que Maison Boutarin, aimerait le voir trôner. L’Ail de la Drôme est une indication géographique protégée (IGP), et lorsqu’il est biologique, il prend encore une autre dimension. […]


Publié le 15 septembre 2022

Le fondateur de Rutabago, Younes El Hajjami, l’avait annoncé au cours de l’été, c’est désormais officiel : le pure player Les Commis, qui commercialise des paniers repas composés à partir de menus pré-établis, a procédé à l’acquisition du spécialiste de la livraison de box repas à domicile 100% biologiques, Rutabago. « Ces derniers mois ont été l’objet […]

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