Toutes les interviews

Sylvain Ferry, directeur général, Biocoop
« En période d'inflation, il faut être fort sur ses convictions. Défendre un modèle de consommation avec plus de local, de matières premières françaises, plus de vrac, plus de commerce équitable, et des prix justes. »
Directeur général, Biocoop
Publié le 8 septembre 2022
Sidonie Tagliante, directrice marketing, communication, RSE chez Naturalia
« Il est important de savoir répondre rapidement aux problématiques de pouvoir d’achat qui touchent les consommateurs bio »
Directrice marketing, communication, RSE chez Naturalia
Publié le 1 septembre 2022
Florence Roublot, directrice du salon Natexpo
« Nous sommes convaincus que les spécialistes ont une carte à jouer sur la distribution en ligne. »
Florence Roublot, directrice du salon Natexpo
Publié le 7 juin 2022
Benoit Soury, directeur du marché bio, directeur de la proximité France, Carrefour
« Carrefour croit absolument au développement de la bio en France. »
Directeur du marché bio et de la proxi pour la France, Carrefour
Publié le 10 mars 2022
Paul Lê, fondateur, La Belle Vie
« Le rayon primeur est celui qui fonctionne le mieux. Ce succès est lié à la nature de notre offre, large et composée de produits qu'on ne retrouve pas partout »
Fondateur, La Belle Vie
Publié le 10 janvier 2022
Gary Swindells, Président, Costco France
« Entre 2017 et aujourd'hui, nos ventes de produits biologiques ont quadruplé, et l'assortiment a doublé »
Président, Costco France
Publié le 9 décembre 2021
Marion Roger, directrice commerciale, Cajoo
« Avant l'été, les fruits et légumes représentaient 15% de nos ventes en volume, désormais, ils pèsent 35% »
Directrice commerciale, Cajoo
Publié le 25 novembre 2021
Karine Viel, Directrice développement durable, Monoprix
« Chez Monoprix, les produits issus de l'agriculture biologique représentent plus de 12% de notre chiffre d'affaires »
Directrice développement durable, Monoprix
Publié le 28 octobre 2021
Gilles Dourneau, Responsable du bio, Houra.fr
« Aujourd'hui, environ 80% des commandes passées sur Houra.fr contiennent un produit bio. »
Responsable du bio, Houra.fr
Publié le 5 juillet 2021
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