Les filets de maquereaux Phare d’Eckmühl adoptent un tout nouveau format de boite longue qui une fois ouverte, laisse apparaître les filets entiers. Le spécialiste français des poissons en conserve issus d’une pêche responsable propose 5 recettes : 1 au naturel et 4 élaborées à partir d’ingrédients certifiés agriculture biologique : moutarde de Dijon bio, Muscadet bio, huile d’olive vierge extra bio, marinés au citron bio avec -50% de sel. Comme pour tous les produits Phare d’Eckmühl, les filets de maquereaux respectent les engagements de la démarche Pêche Responsable de la marque. Issus d’une pêche de proximité, les maquereaux sont préparés au sein de sa conserverie bretonne implantée à Douarnenez (Finistère). Ils affichent des PVC compris entre 3,45 euros et 3,85 euros.
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