Avec une consommation de 3kg par habitant chaque année, le thon fait figure de produit de la mer préféré des Européens, et à ce titre, doit faire l'objet d'une vigilance particulière par les opérateurs impliqués tout au long de sa chaîne de valeur.
Mobilisée en faveur de la protection des océans et de la vie qu'ils abritent, l'ONG BLOOM a interrogé 36 enseignes de distribution installées en France, au Royaume-Uni, en Espagne, en Italie, en Allemagne et en Belgique, à propos des actions . . .
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