Malgré une baisse de ses ventes, Biocoop fait mieux que le marché et garde le cap

Maintenir le cap dans la tempête, mais rester guidé par ses valeurs. Ainsi pourrait être résumé le chemin que suit Biocoop pour traverser cette période délicate pour la bio. Lors d'une conférence de presse organisée en comité restreint, mardi 9 novembre, le président et le directeur général de Biocoop, Pierrick De Ronne et Sylvain Ferry, se sont prêtés à l'exercice du point d'étape, à quelques semaines de la fin d'année, et dans un contexte pour le moins compliqué à l'égard des spécialistes de la bio . . .