C'est un exploit au regard des conditions dans lesquelles les agriculteurs doivent exercer leur métier. En 2022, les producteurs ukrainiens de produits biologiques ont réussi à augmenter leurs exportations de produits agricoles certifiés de 13 %.
Selon l'analyse de l'organisme de certification ukrainien, Organic Standard, en 2022, l'Ukraine a ainsi exporté 225 814 tonnes de denrées biologiques à destination de l'Union européenne et de la Suisse, a relaté l'institut technique de recherche en agriculture biologique, FiBL.
Ce dernier est notamment actif en Ukraine dans le but de développer le secteur biologique . . .
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