Les ventes de produits bio baissent de près de -3% en 2022 chez le distributeur suisse Coop

L'enseigne suisse de grande distribution, Coop, en a fait l'un des axes majeurs de sa nouvelle stratégie de développement durable présentée en 2022. Pourtant, le bio, présent dans l'offre du distributeur notamment à travers ses produits bénéficiant du label Bourgeon Bio Suisse, a enregistré des performances de ventes en baisse de -2,9% l'an dernier.
Des ventes en hausse par rapport à 2019
A l'occasion de la présentation de ses résultats annuels, Coop a en effet annoncé des ventes totales de produits biologiques s'élevant à 2,05 milliards . . .