Les labels bio, premiers touchés par des Français de moins en moins attentifs aux labels de qualité

Ce n'est pas une bonne nouvelle pour l'écosystème bio, en proie depuis plusieurs mois à des difficultés économiques, en partie dues à une baisse de la demande des consommateurs en produits biologiques.

Selon la 20e édition du baromètre annuel réalisé par l'ObSoCo pour l'Agence Bio, les Français se désintéressent des labels de qualité et environnementaux dans l'alimentaire, et les labels bio, AB et Eurofeuille, en font particulièrement les frais. Selon l'Agence Bio, ce désintérêt est « accentué par l’inflation et l . . .