Elle fait figure de filière avant-gardiste du bio en France, car depuis de nombreuses années, le vin biologique parvient à séduire à la fois les viticulteurs et les consommateurs. Dans le cadre du salon Millésime Bio, une conférence de presse a permis de dresser un état des lieux du marché des vins biologiques en France, sur la base des dernières données disponibles portant sur l'année 2021. Si l'année 2022 a possiblement apporté son lot de mouvements sur le marché du vin bio, cela permet malgré tout de se faire une . . .
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