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Le Temps des Oliviers veut démocratiser les olives en bocaux consignés

Mis à jour le 22 décembre 2022
Le Temps des Oliviers veut démocratiser les olives en bocaux consignés
Guillaume Saco et Gautier Scalia, co-fondateurs, Le Temps des Oliviers

Parmi les leviers dont dispose le réseau des magasins bio spécialisés pour se démarquer des GMS, la différenciation par l'offre en est un, et Le Temps des Oliviers a choisi de se positionner pleinement sur ce principe. En effet, l'entreprise lyonnaise veut démocratiser son offre d'olives biologiques en bocaux consignés, dont la mise au point a nécessite trois ans de travail.

A cet égard, Le Temps des Oliviers a développé son propre système de consigne, de reprise et de lavage des bocaux, en internalisant . . .

 

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François Deschamps
Rédacteur en chef de Plan Bio
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