L’année 2023 sera celle de l’anniversaire des 30 ans du Salon Millésime BIO. Considéré comme un incontournable des professionnels des vins biologiques, l’événement, qui aura lieu les 30, 31 janvier et 1er février 2023, profite de cette édition ‘anniversaire’ pour ajouter plusieurs nouveautés.
Ainsi, le salon, qui aura lieu au Parc des Expositions de Montpellier, comprendra un espace dédié aux jeunes vignerons, et présentera cette nouvelle vague des 30 prochaines années. Autre nouveauté, un espace vrac. Enfin, Millésime BIO sortira du Parc des Expositions pour créer une animation grand public mettant à l’honneur le vin bio dans la Ville de Montpellier.