C’est sa 47e édition et elle intervient dans un moment charnière pour le bio en France. Organisé par Spas Organisation, le salon grand public dédié au bio, Marjolaine, aura lieu du 8 au 12 novembre 2023 au Parc floral de Paris.
Alimentation, vin, décoration, beauté, mode, artisanat, bien-être, enfance, tourisme, écologie, habitat… de nombreux aspects de la consommation bio seront ainsi réunis en un seul endroit, avec pour objectif de promouvoir le bio, soutenir les producteurs et défendre une consommation responsable.
Le salon revendique quelque 500 exposants, dont 30% de nouveaux arrivants, et attend environ 60 000 visiteurs. Tandis que le bio traverse une mauvaise passe en France, Marjolaine a prévu un programmes de 100 conférences, afin de débattre autour de la défiance actuelle vis-à-vis de la bio, ou encre de l’engagement des citoyens pour une revalorisation des territoires.