La publication des chiffres 2021 du marché bio en France était très attendue. Avec quelques semaines d'avance par rapport aux années précédentes, l'Agence française pour le développement et la promotion de l'agriculture biologique (Agence Bio) a dévoilé les grands chiffres du marché, reflet de l'évolution du secteur sur le territoire hexagonal. Et tandis que depuis plusieurs mois, les acteurs de l'éco-système bio alertent sur un ralentissement du marché, l'Agence Bio qui a passé à la loupe les performances de six circuits de distribution différents . . .
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