Dans un contexte de consommation alimentaire chahutée depuis plusieurs mois, notamment par la crise Covid en 2021, le commerce équitable est parvenu, l'année dernière, à tirer son épingle du jeu.
Selon les données présentées aujourd'hui lors d'une conférence de presse du collectif Commerce Équitable France, les ventes de produits issus de cette forme de commerce continuent de progresser, générant en 2021, 2,04 milliards d'euros, soit une hausse de 11% par rapport à 2020.
Dans ce total, les filières internationales sont très . . .
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