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Laiterie du Périgord mise sur un brassé alliant la crème de marrons et la vanille de Madagascar

Publié le 9 juin 2022
Laiterie du Périgord mise sur un brassé alliant la crème de marrons et la vanille de Madagascar

Artisan laitier situé en Dordogne, Laiterie du Périgord lance un yaourt bio au lait de vache, à la crème de marrons et à la vanille de Madagascar. Ce nouveau brassé est fabriqué à partir de châtaignes françaises, et se revendique comme étant dépourvu d’arôme ajouté et d’épaississant. Soucieuse de privilégier des approvisionnements locaux, la Laiterie du Périgord utilise 100% de lait provenant de fermes locales situées à moins de 60 km de ses locaux, sur la base de partenariats noués avec 6 éleveurs bio. Commercialisés par lot de 2 en format de 125 grammes, ils affichent un PVC d’1,99 euros.

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