Dans un contexte très tendu pour le marché bio, les choix stratégiques opérés par l'enseigne spécialisée Biofrais, lui permettent de traverser la tempête sur une dynamique très positive. « A périmètre constant, nous sommes en croissance, confie le directeur général de Biofrais, Bertrand Chaveron. Si l'on ajoute les ouvertures de magasins, cette croissance est encore plus importante. Il faut dire que nos points de vente sont installés dans une région qui souffre moins de l'inflation, notamment grâce à un . . .
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