Maison Chancerelle, conserverie bretonne propriétaire des marques Phare d’Eckmühl et Connétable, a présenté son nouveau label, « Pêche responsable », pensé et conçu pour être plus exigeant que le label MSC. Celui-ci repose sur quatre piliers : la qualité des produits, la gestion des ressources marines, les exigences sociales et la transparence.
Déjà appliqués à sa politique d’achats depuis 5 ans, les 36 critères qui composent ces piliers font désormais l’objet d’un cahier des charges, évalué par l’organisme de certification Bureau Veritas. L’entreprise basée à Douarnenez, n’entend pas pour autant stopper sa collaboration MSC, estimant qu’il s’agit du seul écolabel reconnu pour les produits de la mer.
Elle a d’ailleurs été la première société spécialiste de poissons vendus en conserves à apposer le label. L’an passé, la conserverie Chancerelle a généré un chiffre d’affaires de 157 millions d’euros et à vendu 147 millions de boites.
