Consommer « durable » : seuls deux Français sur 10 estiment disposer d’un revenu suffisant

De bonnes intentions à l'épreuve des réalités économiques des foyers Français. Selon l'étude « Les Français et l'alimentation » menée par le cabinet Deloitte auprès de 1 000 de nos concitoyens, l’attachement de ces derniers aux enjeux de durabilité et d'éthique, s'agissant d'alimentation, est de plus en plus fort (78% d'entre eux).

Toutefois, si l'inflation ralentit, celle-ci reste leur principale préoccupation, et seuls deux Français interrogés sur 10 (20%) estiment disposer d'un revenu suffisant pour intégrer pleinement les dimensions de durabilité et . . .