Chez So.bio, le local se raconte en podcasts

Avec 1 850 producteurs locaux référencés par l’enseigne spécialisée So.bio, soit en moyenne 450 produits locaux dans chaque point de vente, le distributeur revendique mettre les circuits-couts au cœur de son ADN, et c’est par la voie du podcast que l’enseigne a décidé de le faire savoir. Ainsi, à travers un format audio de 10 minutes, que le distributeur a baptisé « Les passionnés du local », il propose une immersion chez un producteur local.

Pour l’heure, cinq épisodes ont été produits (La Brasserie Parallèle de Floirac, La Fromagerie de la Chaux Gilley, Go Nuts, Biscuit bio des Savoie, Cafés bio Dagobert), composés de 4 séquences, au sein desquels un producteur décrit l’histoire de sa marque, son parcours, ses savoir-faire, ses méthodes artisanales de production et de fabrication. La conclusion de chaque épisode portant sur une dégustation racontée par le producteur lui-même. L’enseigne prévoit chaque mois de parcourir les terroirs et les régions pour donner la parole à ses producteurs présents aux quatre coins du territoire.