Publié le 22 octobre 2020
Publié le 10 septembre 2020
La direction générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des fraudes (DGCCRF) a publié les résultats d’une récente enquête visant à vérifier l’absence de gluten dans les produits utilisant les mentions « sans gluten » ou de « faible teneur en gluten ». Les contrôles ont été opérés à tous les […]
Publié le 25 juin 2020
Neuf mois après le coup d’envoi des travaux de la convention citoyenne, les Français tirés au sort pour plancher sur des solutions susceptibles de réduire les émissions de gaz à effet de serre, ont rendu leur copie. Constitués en 5 groupes de travail, ils ont débattu sur autant de thèmes de travail : « Se […]
Publié le 21 mai 2020
La Commission européenne a dévoilé, mercredi 20 mai, les deux derniers piliers de son « Green Deal » portant sur l’agriculture, « De la ferme à la table », et la biodiversité. CONCERNANT LA BIODIVERSITÉ Fondamentalement, la nouvelle stratégie en faveur de la biodiversité vise à s’attaquer aux principaux facteurs de l’appauvrissement de cette dernière, […]
Publié le 20 mai 2020
Exit les dénominations de “steak végétal”, “nuggets” et autres “escalopes” pour les produits ayant recours à des protéines végétales. En effet, le 27 mai dernier, la proposition de loi relative à la transparence de l’information sur les produits alimentaires a été définitivement adoptée à l’Assemblée nationale, or, elle comprend une disposition visant l’interdiction de l’utilisation […]
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