Marché

Publié le 18 janvier 2024

Au mois de novembre 2023, les ventes en volume de PGC FLS en grande distribution ont continué à être orientées à la baisse (-2,6%). Si les ventes en valeur restent dans le positif (+4,1%), selon les dernières données publiées par l’institut Circana, l’écart volume-valeur tend à diminuer. « Plus les mois passent, plus l’écart entre l’évolution volume […]

Publié le 18 décembre 2023

En Allemagne, les magasins bio spécialisés semblent peu à peu retrouver des couleurs. Selon la fédération allemande des produits naturels (Bundersverband Naturkost Naturwaren e.V), depuis le mois de juin 2023, le chiffre d’affaires des magasins bio est reparti à la hausse, grâce notamment, à un retour des clients en magasins qui s’est opéré à partir […]

Publié le 8 décembre 2023

Selon les données provisoires publiées par l’Insee, l’inflation en France commence à montrer de vrais signes de ralentissement au mois de novembre dernier, avec une hausse des prix de ‘seulement’ +3,4% sur un an contre +4,0% au mois d’octobre. « Cette baisse de l’inflation serait due au ralentissement sur un an des prix des services, de […]

Publié le 7 décembre 2023

Tandis que l’édition parisienne de Natexpo a pris fin il y a quelques semaines, le salon professionnel prendra ses quartiers en 2024, dans la ville de Lyon à Eurexpo. Contrairement à la précédente édition lyonnaise en 2022, qui s’étendait sur trois jours, Natexpo se déroulera cette fois sur deux jours. Exit la journée du dimanche, […]

Publié le 7 décembre 2023

L’année 2024 sera le centenaire du « Cours aux agriculteurs » de Rudolf Steiner, personnalité qui a impulsé les bases de la biodynamie comme méthode agricole. C’est dans ce cadre que se tiendra la deuxième édition du salon Alt (Angers Loire Dégust’), les 5 et 6 février 2024, qui met à l’honneur les vins biologiques […]

Publié le 28 novembre 2023

Dans un contexte de tassement des progressions en valeur des PGC FLS en grande distribution, provenant en partie de la lente et légère désinflation depuis la moitié de l’année, « les difficultés du bio restent  importantes sur la 2e partie de l’année », note l’institut Circana dans sa note mensuelle portant sur l’évolution des PGC FLS en […]

Publié le 27 novembre 2023

Les assises nationales du commerce équitable se sont tenues mardi 21 novembre, à la maison des Associations de solidarité. Devant un parterre de près de 200 professionnels de l’alimentaire, notamment, deux tables rondes réunissant des chercheurs, universitaires, distributeurs ou encore politiques ont été l’occasion d’exprimer divers points de vue sur le commerce, à travers des […]