Marché


Publié le 4 octobre 2022

A l’occasion de la « Journée européenne du bio », le 23 septembre dernier, la Commission européenne a dévoilé sa dernière note d’information sur les importations de produits alimentaires biologiques dans l’UE. A travers cette note, qui compare les importations de produits bio entre les années 2021 et 2020 au sein de l’Union européenne, la […]


Publié le 3 octobre 2022

Le grand sujet du moment, l’inflation, va-t-elle devenir un prisme d’analyse central à partir duquel découlera l’ensemble des arbitrages des Français en terme de consommation alimentaire ? Selon les résultats d’une vaste étude menée par l’institut OpinionWay pour Bonial (auprès de 5 000 Français.e.s), non seulement l’inflation l’emporte sur toutes les autres considérations, mais en plus, […]


Publié le 30 septembre 2022

Directrice des études au sein de l’Institut IRi, Emily Mayer est une experte des produits de grande consommation. Pour Plan B(io), elle livre son analyse des difficultés que rencontre le bio au sein des grandes surfaces, et son impact, notamment, sur les marques généralistes. Face à des performances orientées à la baisse sur les produits […]


Publié le 28 septembre 2022

La situation ne s’améliore pas pour le bio dans les grandes surfaces alimentaires. Selon les données de l’institut IRI pour le mois d’août dernier, le travail de rationalisation de l’offre de produits biologiques dans les GMS s’est intensifié, notamment pour les marques généralistes. « Mais la baisse des ventes va au-delà de la réduction de l’offre […]


Publié le 26 septembre 2022

Dans un contexte de recul du marché bio en France, la restauration commerciale fait figure de levier de croissance. Selon les données dont dispose l’Agence Bio, en 2021, les produits biologiques ne pèsent qu’ un peu plus de 1,6% dans les achats des restaurants français, ce qui laisse présager d’une belle marge de progression en […]


Publié le 21 septembre 2022

Le syndicat national des transformateurs bio, Synabio, fait peau neuve et affiche un nouveau logo affublé d’une nouvelle signature. Pour cette nouvelle mouture, plus moderne, le Synabio a voulu un logo qui se veut le reflet de méthodes collaboratives « misant sur l’intelligence collective », qu’il s’emploie à mettre en œuvre depuis plusieurs années. « Le logo reflète […]


Publié le 15 septembre 2022

Depuis le début de la guerre en Ukraine, les client.e.s des enseignes de grande distribution furètent dans tous les rayons espérant pouvoir en trouver : la moutarde est le produit qui connait le plus de ruptures dans les magasins de la GSA, selon le baromètre de la ‘disponibilité linéaire’ publié le 2 septembre dernier par […]


Publié le 7 septembre 2022

Le bio descend à son niveau le plus bas depuis 12 mois dans les grandes surfaces alimentaires, et pèse au mois de juillet, seulement 4,3% du chiffre d’affaires des PGC FLS, selon les données publiées par l’institut IRI, contre encore un peu plus de 5% en début d’année. « La très forte réduction de l’offre en […]

Nouveau dans le bio !
Les derniers lancements de produits
Abonnez-vous,
Profitez de 30 jours d'essai offerts, sans engagement
J'en profite
Déjà abonné ? Connectez-vous