Marché


Publié le 29 mars 2022

Point névralgique du commerce bio en France, la ville de Paris concentre de nombreux points de vente spécialisés dans la vente de produits biologiques, dont le parc s’est étoffé de 130 magasins en trois ans, selon une étude dévoilée par l’association Atelier Parisien Urbanisme (APUR), au mois de janvier 2022. Cette estimation de l’APUR porte […]


Publié le 24 mars 2022

Coup dur pour les produits issus de l’agriculture intensive, opportunité pour les produits biologiques ? Selon une étude menée par l’UFC-Que Choisir, rendue publique aujourd’hui, pas moins de 150 substances suspectées d’être cancérogènes, mutagènes, reprotoxiques ou perturbateurs endocriniens ont été détectées dans des fruits et légumes cultivés selon les pratiques de l’agriculture intensive. L’Union fédérale des […]


Publié le 18 mars 2022

Face à une baisse des ventes de produits bio en France, l’eco-système du secteur est dans un véritable momentum. Multifactorielles, les raisons qui expliquent ce retournement de tendance ne doivent pas en occulter un facteur majeur qui participe de l’évolution du bio : les consommateurs Français. L’Agence Bio a publié les résultats de son baromètre annuel, […]


Publié le 7 mars 2022

Le poids lourd du bio en Europe n’a pas à rougir de sa performance, en effet, les ventes de produits bio ont continué de progresser l’année dernière, de 5,8% par rapport à 2020, soit l’équivalent de 15,87 milliards d’euros selon les données de la fédération allemande dédiée aux produits écologiques (Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft, BÖLW, nldr). […]


Publié le 28 février 2022

« Essoufflement », « coup d’arrêt », « décrochage », « panne de croissance », « crise d’adolescence », les qualificatifs visant à mettre des mots sur le retournement de tendance du marché bio en France en 2021 fleurissent de tous bords ces dernières semaines. Parmi les observateurs, adeptes pour certains du bio-bashing, la tentation de s’en réjouir ou encore du lancer du « je […]


Publié le 25 février 2022

Année exceptionnelle à bien des égards, 2020 aura aussi marqué l’histoire du bio à travers le monde. Comme chaque année, l’Institut de recherche sur l’agriculture biologique (FiBL) en collaboration avec l’Ifoam ont publié, mardi 15 février, les statistiques sur le bio en Europe, et plus largement dans le monde, portant sur l’année 2020. Et à […]


Publié le 22 février 2022

Malgré la pandémie de Covid-19 et les défis posés par le Brexit, le marché du bio au Royaume-Uni a continué de croître en 2021. Selon le rapport annuel de la Soil Association, publié le 9 février, les ventes de produits biologiques ont en effet progressé de 5,2% pour atteindre 3,05 milliards de livres sterling, soit […]


Publié le 18 février 2022

Au Royaume-Uni, les achats de produits biologiques via le canal Web, en 2021, ont connu une hausse plus importante que celle de l’ensemble du marché britannique de produits bio. Tandis que ce dernier a progressé de 5,2%, les ventes en ligne ont quant à elle augmenté de 13%. Selon les données publiées par la Soil […]

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