Jeunes Pousses
![[Spécial Natexpo] Maison Boutarin veut installer l’ail noir dans les cuisines des Français](https://www.plan-bio.info/wp-content/uploads/2022/09/maison-boutarin.png "[Spécial Natexpo] Maison Boutarin veut installer l’ail noir dans les cuisines des Français")
Publié le 27 septembre 2022
Publié le 15 septembre 2022
Le fondateur de Rutabago, Younes El Hajjami, l’avait annoncé au cours de l’été, c’est désormais officiel : le pure player Les Commis, qui commercialise des paniers repas composés à partir de menus pré-établis, a procédé à l’acquisition du spécialiste de la livraison de box repas à domicile 100% biologiques, Rutabago. « Ces derniers mois ont été l’objet […]
Publié le 12 septembre 2022
Trouver des produits adaptés au véganisme, pour les adeptes de ce régime alimentaire, n’est pas toujours des plus aisés au regard de l’éclatement de l’offre entre les magasins biologiques d’une part et les grandes surfaces alimentaires d’autre part. C’est précisément cette contrainte qu’Official Vegan Shop, ‘OVS’ pour les plus connaisseurs, pure player spécialisé dans la […]
Publié le 27 mai 2022
La marque spécialisée dans l’up-cycling alimentaire biologique, Résurrection, ouvre un atelier de production situé dans la ville de Canéjan, près de Bordeaux (33). Le montant total de l’investissement s’élève à 700 000 euros, pour une usine qui s’étend sur 1 400 m². « Nous avons réhabilité un ancien distributeur de presse en atelier aux normes agroalimentaires. Aujourd’hui, […]
Publié le 11 mai 2022
C’est une dimension clé de son modèle, et elle a déjà permis de reverser 100 000 euros à des agriculteurs qui travaillent à convertir leurs terres vers l’agriculture biologique. La startup Bio Demain accompagne les agriculteurs pendant toute la durée de leur conversion vers le bio en leur garantissant des revenus à la hauteur des […]
Publié le 7 avril 2022
DLC trop courtes, Surstocks, fins de série, défauts d’emballages…. Les produits d’épicerie, comme les fruits et légumes, sont aussi victimes d’un tri de la part des distributeurs ou des marques, lorsque ceux-ci ne cochent pas toutes les cases nécessaires pour séduire les clients en magasin. Leur offrir une seconde (et nouvelle) vie, est la nouvelle […]
Publié le 4 avril 2022
Dominées par le soja, les alternatives au lait issu de la production animale dans les desserts ont désormais un nouvel allié : la marque MoRice. Née en 2017, MoRice commercialise une gamme de desserts jusqu’à présent sur la base du riz, et depuis le début du printemps 2022, à base de sarrasin. Au total, 14 références, […]
Publié le 22 mars 2022
Conjuguer des ingrédients biologiques et 100% naturels, labellisés faitrade Max Havelaar, avec une approche packaging eco-responsable, des contenus ludiques et éducatifs, le tout, sur la base de recettes qui plaisent aux enfants, telle est l’équation que veut résoudre la marque Krokola en proposant des tablettes de chocolats qui rassurent les parents sur les choix ‘gourmands’ […]
Publié le 18 mars 2022
Un parcours d’accompagnement visant à accélérer le développement commercial des jeunes pousses de la bio, et les aider à survivre au cours des premières années de leur vie. Telle est en somme, l’ambition du Synabio et de l’incubateur à impact Makesense, qui s’associent afin de proposer un programme spécial d’accompagnement. Concrètement, il s’agit de six […]
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![[Enquête exclusive] Les fruits et légumes bio moins chers dans le réseau spécialisé](https://www.plan-bio.info/wp-content/uploads/2024/09/IMG_4078-1-350x205.jpg "[Enquête exclusive] Les fruits et légumes bio moins chers dans le réseau spécialisé")
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