Boissons

Publié le 8 juillet 2021

Il est considéré comme la référence mondiale des critiques dans l’univers du vin. L’Américain Robert Parker, l’initiateur des « Points Parker », l’unité avec laquelle les qualités du vin sont évaluées depuis les années 80 sur une échelle de 0 à 100, publie chaque année une liste des meilleurs vins dégustés par son équipe et lui-même. Pour […]

Publié le 29 juin 2021

Avec près d’un milliard d’euros de ventes en 2019, et une hausse de 5% par rapport à 2018, le vin biologique rencontre un succès croissant auprès des consommateurs français. À la fin de l’année 2019, selon les dernières données de l’agence bio, plus de 94 000 hectares (près de 12% de la surface agricole utile) […]

Publié le 19 mars 2021

C’est une petite révolution au sein des vins de Bordeaux. La marque nonagénaire Mouton Cadet, vient en effet d’annoncer la commercialisation de sa première cuvée issue de la viticulture biologique : Mouton Cadet Rouge Bio. Cette initiative a vocation à séduire les jeunes générations, dont la sensibilité au bio est davantage exacerbée que la clientèle […]

Publié le 17 septembre 2020

Une marque spécialement élaborée pour répondre aux besoins des magasins bio spécialisés. La Cadette bio est la nouvelle marque imaginée par la brasserie Castelain, propriétaire des très réputées Ch’ti et Jade, qui sera déployée dans le réseau des spécialistes au mois de janvier 2021. « Nous avons voulu apporter une réponse à un besoin de différenciation […]

Publié le 3 septembre 2020

Cinq bouteilles achetées et la moins chère du lot est offerte. La Vie Claire donne le ton pour sa foire aux vins automnale qui se tient dans ses points de vente du 18 septembre au 11 octobre 2020. La sélection du distributeur se compose de 27 vins dont une majorité de vins rouges (17 au […]

Publié le 11 juillet 2020

Crées en 2015 initialement sous la marque PinotBleu par Thomas Lemasle et François-Xavier Henry, les vins désormais brandés “Oé” – clin d’oeil aux deux premières lettre d’œnologie -, ont opté pour un positionnement de marque peu répandu dans l’univers du vin. Oé revendique des engagements forts en proposant des vins biologiques mais pas seulement. Zéro […]

Publié le 3 mai 2020

Dynamiser la catégorie des boissons anisées en grande distribution n’est pas une mince affaire. Avec une part de marché de 22,2% des ventes de spiritueux en GMS (chiffres 2019, Fédération française des Spiritueux), cette catégorie représentait un chiffre d’affaires d’environ 1,04 milliard d’euros. Le mastodonte du marché, le groupe Pernod Ricard, avait initié une nouvelle […]