Année compliquée pour les enseignes de la bio spécialisée, 2022 fut une année par ailleurs marquée par l'inflation sur l'alimentaire, y compris en bio. Selon un rapport publié par l'institut IRI pour l'année 2022, les dépenses des consommateurs ont augmenté leurs dépenses en magasins bio, de +3,9%, ou de +18,7% si l'on se réfère à l'année 2019. Les données IRI montrent toutefois que la progression des dépenses est moins dynamique que celle des autres commerces alimentaires.
Parmi le trio . . .
- Recevez la newsletter hebdomadaire
- Accédez à tous nos contenus
- Soutenez un media 100% indépendant