Cet article sponsorisé n’a pas été rédigé par la rédaction de Plan B(io)
De retour pour une 7ème édition le 6 juin prochain à Valence et en ligne, BIO N’DAYS est devenu le rendez-vous incontournable des acteurs de la filière biologique en Auvergne-Rhône-Alpes. Regroupant transformateurs, distributeurs, et experts de l’alimentation et du bien-être, ce rendez-vous d’affaires national et francophone est organisé par le Cluster Bio Auvergne-Rhône-Alpes.
Durant une journée, conférences et échanges seront au programme afin de vous apporter informations et compréhension sur le marché bio actuel, et vous donner les pistes pour renouer avec une croissance durable. Un showroom produits mettra en avant les nouveautés 2022-2023, permettant de découvrir les innovations et l’inventivité du marché ! Cette journée est également l’occasion de networker et échanger avec les acteurs de la filière ainsi que de participer à la dynamique bio.
Des pistes pour relancer la croissance du bio
Face aux enjeux de pouvoir d’achat auxquels sont confrontés les ménages français, la filière biologique vit une année 2023 difficile. Lors du Salon international de l’Agriculture, plusieurs annonces ont été faites en soutien à la filière agricole conventionnelle, plaçant la filière biologique comme le parent pauvre de ces arbitrages politiques et économiques… Comment renouer le dialogue entre l’Agriculture Biologique et les élus politiques ? Par quels moyens le bio peut-il garder sa place dans les objectifs environnementaux en France ?
Et du côté du consommateur, comment sensibiliser aux limites du système de consommation actuel, en orientant vers un modèle alternatif tout en identifiant les obstacles pour proposer un chemin vers ce nouveau paradigme de production ? Quelques pistes se dessinent déjà : créer une sécurité alimentaire, travailler sur les critères de la Politique Agricole Commune, développer l’agriculture urbaine…Ces réflexions seront abordées dans une conférence dédiée le 6 juin prochain lors de BIO N’DAYS.
- 9H30 : ALLOCUTION D’OUVERTURE Vincent BASCOUL – Président du Cluster Bio Auvergne-Rhône-Alpes, et fondateur de Namaki Cosmetics, Adrien PETIT – Directeur du Cluster Bio Auvergne-Rhône-Alpes.
- 10H : « PRISE DE RECUL SUR LE MODÈLE AGRICOLE, AGROALIMENTAIRE ET COSMÉTIQUE », Sébastien LEVIONNOIS – chercheur à l’INRAE en agroécologie et membre bénévole aux Greniers d’Abondance.
Être à jour des chiffres du marché bio
En 2022, l’inflation a conduit à un recul de plusieurs points des marchés bio en magasins généralistes et spécialisés, arrivant en-dessous de la barre des 5%. Changement des habitudes de consommation suite au Covid-19, impacts de l’inflation sur les Français, où en sera la consommation de produits biologiques dans les différents circuits de distribution au semestre prochain ?
- 11H : « LES CHIFFRES DU MARCHE BIO EN GMS, DRIVE ET PARAPHARMACIES » Emily MAYER, directrice des études chez Circana (ex-institut IRI).
- 11H30 : « LES CHIFFRES DU MARCHE BIO EN MAGASINS SPÉCIALISÉS ET PHARMACIES » Bernard OLLIE, directeur de l’agence good.
- 12h : « TÉMOIGNAGE D’UN TRANSFORMATEUR BIO » Renaud CHAMONAL, Président d’Ecotone, réseaux spécialisés et administrateur du Synabio.
Aller vers une consommation plus responsable grâce au bio
Le secteur biologique a toujours été précurseur du changement de modèle de consommation, comme la végétalisation des assiettes, le vrac, les formats solides etc… Le grand public est aujourd’hui plus informé qu’avant sur l’urgence écologique que connaît notre planète, et ce via les médias. Quelles solutions l’agriculture biologique et ses représentants apportent à la transition écologique et comment en parler ? Comment aller plus loin ? D’autre part, comment les collectivités territoriales via l’application de la loi EGALIM participent et sont un formidable levier de développement du bio auprès des jeunes générations et, par ricochet, de la population française ?
- 14H : « LA RESPONSABILITÉ DES ENTREPRISES BIO DANS LA TRANSITION ÉCOLOGIQUE » Antoine COUTURIER, chargé de projets stratégies territoriales chez Solagro.
- 14H30 : « LA RETERRITORIALISATION DES FILIÈRES BIO » André HYVRIER, responsable agronomique chez Elixens.
- 15H : « LE BIO EN RHF : UN POTENTIEL COMMERCIAL SOUS-EXPLOITE » Claudia CLAVEL, responsable qualité nutrition au Conseil Départemental de la Drôme.
Pousser le consommateur dans une transition vers les produits biologiques
Plusieurs points de contact permettent au consommateur d’être embarqué dans la transition écologique et la consommation de produits biologiques. La consigne fait partie de ces sujets favorables où le bio est précurseur. Comment aider le consommateur à passer le cap ? Comment les territoires se maillent pour répondre à ces enjeux ?
- 16H : « FACILITER LES USAGES SUR LA CONSIGNE » Maxime THARIN, co-fondateur et responsable des opérations et de l’offre chez Le Fourgon.
- 16H30 : « LA [R]EVOLUTION DE LA DISTRIBUTION BIO EST-ELLE A VENIR ? » Fabrice GERBER, fondateur de l’enseigne Toujust.
Cette journée du 6 juin à Valence, accessible en présentiel ou en distanciel, sera l’occasion d’imaginer ensemble le bio de demain. Inscrivez-vous dès maintenant sur : www.biondays.com
le 7 juin, participez à une visite d’entreprises du territoire ! Nous vous proposons 2 parcours de visites gratuits sur la matinée, pour visiter 4 structures adhérentes au Cluster Bio Auvergne-Rhône-Alpes et actives sur le territoire : 1083, A vos malts, Savonnerie Gaiia, Lycée du Valentin.
Informations pratiques :
Dates : 6 juin 2023
Lieu : Bâtiment INEED – Rovalparc
1 rue Marc Seguin, 26958 VALENCE Cedex 9
Comment s’y rendre ?
En train : 2h de Paris (Gare de Lyon), Marseille et 1h de Lyon.
En voiture : RN532, sortie N°4 Gare TGV.
En bus : Citéa, 25 min de bus depuis Valence centre-ville.
