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Bio : les tops et les flops par catégories de produits en 2023

Publié le 5 juillet 2024
Bio : les tops et les flops par catégories de produits en 2023

Marqué par une croissance 'flat' en 2023, le marché bio français a malgré tout généré un peu plus de 12 milliards d'euros de chiffre d'affaires. Si la grande distribution représente encore le premier débouché pour les produits biologiques, avec une part de marché de 50%, celle-ci a perdu du terrain par rapport à 2022 (-3,8%), tandis qu'à l'inverse, les magasins bio spécialisés ont gagné un peu plus de 2 points sur la même période (+2,2%), et représentent 28% de part de marché.

Indéniablement, avec . . .

 

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François Deschamps
Rédacteur en chef de Plan Bio
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