D’aucun pourrait se demander, « le chocolat blond, kézako ? » Mais les amateurs de chocolats le savent déjà, c’est un produit qui marie le beurre de cacao avec une pointe de caramel. Principalement travaillé par les artisans chocolatiers, la marque Bonneterre a décidé d’en proposer à la clientèle des magasins biologiques, et lance à compter de ce mois-ci une tablette de chocolat dégustation sobrement baptisée « Blond ». Biologique et issue du commerce équitable, cette nouvelle référence s’ajoute aux 45 autres que commercialise déjà la marque du groupe Ecotone, et affiche un PVC de 3,99€ pour 80 grammes.
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